 |
| Vienintelio ir nuostabiausio kąsnio gyvenime..:) |
Šiems skanuoliams paruošti prireiks:
Ryžių dribsnių paplotėlių arba sausainių - 30 vnt
Sūrio Brie - 250 g
Didelių ir prinokusių persimonų - 2 vnt
Žalioji citrina (iš bėdos tiks ir paprasta citrina) - 1 vnt
Šviežūs bazilikų lapeliai - 4-6 vnt
Kiaušinis - 1 vnt
Trupinti džiūvėsiai - 50 g
Nuluptus ir kubeliais supjaustytus persimonus sudėti į dubenį ir apšlakstyti žaliosios citrinos sultimis. Baziliko lapelius smulkiai supjaustyti ir sudėti į dubenį su persimonais. Dubenį palikti dviem valandom.
Tuo tarpu Brie sūrį supjaustyti į 30 gabalėlių. Kiekvieną gabalėlį pamirkyti plaktame kiaušinyje ir pavolioti džiūvėsiuose. Sūrio gabalėlius kepti neilgai - puse minutės arba kol pagels.
Apkeptus sūrio gabalėlius sudėti ant paplotėlių (arba sausainių) ir ant viršaus - persimonų kubelius su bazilikais.
Daugiau apie kulinarijos namų teikiamas paslaugas
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą